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2010-6-4 |
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自1994在泰國普吉島開設第一家度假村以來,如今悅榕在全球已擴展成為一家多元化業務企業,并于2006年在新加坡證券交易所上市。一路走來,悅榕不僅創造出多個成功的項目,成為新加坡的“名片”,也為世界創造出度假旅游的一道道亮麗的風景。眾所周知,在酒店業能夠獲得多源收入是罕見的。然而,悅榕集團正是憑借著包含7個業務領域的創新經營模式讓多元的獲利模式成為現實的。也正是這種培養內部人才發展并經營集團附屬產品的方程式,讓競爭者難以成功復制。作為悅榕莊spa東北亞地區助理副總裁的李運河,他的眼中,悅榕莊spa是什么樣的呢?他又是如何運營這家頂尖spa的呢?對于服務業高失業率的現狀,是采取什么樣的方式來吸引人才、培養人才、留住人才的呢?
第一資源:悅榕Spa與悅榕莊酒店和度假村如影隨形,足跡遍布全世界。且于今年再添殊榮,榮獲了2009年度亞洲酒店星光獎頒發的“最佳Spa營運商”以及CRF頒發的“2010年中國杰出雇主”,面對其他頂尖spa的競爭,悅榕的優勢在哪里?又是如何吸引人才?
李運河:我們對于服務品質的管理,spa護理的創新以及護療師的培訓都有一套完整的體系。在泰國普吉島和中國麗江,我們有自己的悅榕Spa學院,專門培訓全球的護療師并不斷地創新護理,以此確保每一家悅榕或悅椿Spa服務品質的一致性。
Spa 行業內的領導地位和品牌知名度首先會吸引到很多人才的加入。除此之外,隨著悅榕Spa和悅椿Spa在全球范圍內的擴張,管理層為員工爭取到了許多海外的就業機會。到目前為止,共有24名中國員工被派遣至海外悅榕或悅椿Spa工作,工作地點有迪拜,葡萄牙,塞舌爾以及普吉島等。此舉皆是為了讓員工開闊眼界,拓展職業生涯,以此體會不同的文化、生活方式及價值觀。
第一資源:作為知名的Spa品牌,悅榕的選人、用人標準是什么?悅榕是使用什么樣的招聘流程來確保選擇到恰當的人選?
李運河:在悅榕Spa,任何具有潛質和積極學習態度的員工都會被給予很好的發展機會,無論是什么國籍和背景。悅榕Spa很少選擇擁有多年Spa工作經驗的人,而是以豐富專業的培訓系統,讓年輕一代成長為一流的護療師。更重要的是,我們會根據各個員工身上不同的才能和潛質來進行不同的栽培方案。在中國,我們會主動去全國各地的美容學校來招賢納士。挑選標準通常包括了服務意識,學習態度和專業知識。之后我們會將挑選的人才送去麗江悅榕Spa學院,讓他們接受3個月的全面培訓,以及一系列的考核和實踐。
第一資源:悅榕的員工流動情況怎樣?你們又是如何保留自己的核心人才?
李運河:悅榕Spa的員工忠誠度很高,因為我們非常注重對員工職業生涯的長期規劃。特別設立的內部晉升體系——“Fast Track”項目,給予護療師和前臺接待人員晉升機會,成為Spa主管,副經理,或者是培訓師。在項目進程中,公司對員工進行管理知識的密集培訓,并將在日常工作中委任其各種實踐機會,我們還會盡力安排不同職能的交叉培訓,根據員工的意愿進行公司內部調動或者委派去其他城市工作,讓他們得到更大的職業發展空間。除此之外,濃厚的企業文化是我們保留核心人才的法寶。真正關心員工的成長,以人為本的人性化管理贏得了員工的長期支持。
第一資源:據資料介紹,悅榕有非常詳盡的人才培訓計劃,也有“悅榕學院”。請您具體介紹下悅榕對于人才的培訓情況?
李運河:2001年在泰國普吉島成立的悅榕Spa學院,是泰國教育部認可的培訓機構。作為行業內首屈一指的培訓體系,Spa學院的培訓項目涵蓋了Spa護療的全方面,包括人體解剖學知識,重要的穴位,傳統及現代的按摩技藝,適用于不同體重的不同技法,皮膚表皮知識,面部護理的運用,不同草藥和香料的屬性,Spa原料和房間的準備以及標準的待客之道。為了配合悅榕Spa在中國的擴張和發展,悅榕Spa學院于2007年的5月于中國麗江成立了,專門培訓和發展中國的護療師。悅榕Spa的護療師皆需經過嚴格的理論培訓及實踐培訓,歷時3個月,至少300小時的課時。
第一資源:悅榕是采取了哪些措施來激勵員工提供優良的服務?
李運河:悅榕Spa希望成為呵護顧客身心的港灣,而只有員工首先能夠愉快地工作,才能提供給客人最好的服務體驗。因此我們特別注重平衡員工的工作與生活,悅榕Spa的所有員工都享有悅榕集團所擁有或經營酒店的免費住宿權。根據職位的不同,員工每年擁有2000-5000美元不等的免費住宿費用。為使員工擁有更好的生活保障,員工享有公司提供的向中國人壽保險有限公司投保的團體意外保險、團體補充醫療保險等。事實上,好好照顧員工就等于是對顧客有了最好的照顧。
第一資源:您有多年從事酒店Spa 行業的經驗,您認為目前酒店spa面臨的主要困境是什么?
李運河:如何保持Spa服務品質的一致性是一大難題。某個酒店Spa的體驗令人滿意,或者說其中某個護療師手法不錯,但去了另外一家,換了另外一位護療師可能就得不到預期的優質體驗。那是因為現在大多數的酒店Spa沒有完善的培訓機制和服務監督系統,甚至也有酒店會將Spa業務外包。
李運河先生簡介
李運河先生,新加坡人,加入悅榕集團已經7年了。目前擔任悅榕Spa營運東北亞地區的助理副總裁一職,主要負責中國地區,香港行政區,臺灣地區及日本韓國的Spa營運工作。
在此之前,李運河先生曾在集團內部擔任過中國地區Spa總監,中東地區的Spa營運總監,泰國曼谷悅榕Spa銷售副總監等職,并在此期間累積了在營銷和營運管理方面的豐富經驗,成績斐然。
李運河先生自2008年初到中國,開始致力于對中國員工的發展以及對中國市場的開拓。目前悅榕Spa以及姐妹品牌悅椿Spa開設于中國的上海,麗江,仁安,廣州,三亞和杭州。
李運河先生畢業于新加坡國立大學,主修社會學和經濟學。人文關懷情結和商業睿智完美體現在其職業生涯和生活之中。在酒店Spa 行業從業多年的他,對旅行和健康的生活方式始終保持著熱情。
悅榕Spa簡介
悅榕集團是全球頂級的度假酒店及度假村的開發商、管理商和運營商,營造優雅浪漫與異國情調的度假環境,打造高端且私密的旅游度假體驗。悅榕Spa與悅榕莊酒店和度假村如影隨形,足跡遍布全世界。悅榕Spa于今年再添殊榮,榮獲了2009年度亞洲酒店星光獎頒發的“最佳Spa營運商”。
悅榕Spa于2003年進入中國市場,目前為止開設了上海悅榕Spa,麗江悅榕Spa,仁安悅榕Spa以及三亞悅榕Spa。2009年底,杭州悅榕Spa也將亮相西溪濕地國家公園。屆時我們將擁有7家Spa分店和一個中國區域辦公室,員工總人數將達到151人。
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