金冠創立于1982年，歷經30余年的發展，已成為最受消費者認可的食品企業之一。金冠涵蓋糖果、巧克力、果凍、糕點等眾多休閑品類。初期金冠只生產糖果，以其優質的品質吸引了一大批忠實的粉絲。隨著公司規模的擴大與品牌運作，金冠的市場逐步擴展到30多個國家。

　　金冠的明星產品話梅黑糖在2 0 1 0 年一經推出便受到消費者的喜愛，銷售量一直保持增長的勢頭，競爭對手競相模仿生產。“可以說，話梅黑糖引領了糖果行業的發展方向。”金冠(中國)食品有限公司人力資源經理王君君表示，“金冠推出這款爆品后，陸續有競爭對手跟進模仿。金冠果仁糖是金冠的另一款明星產品。

　　市場競爭激烈，人才也經常被競爭對手覬覦，挖角關鍵人才。王君君稱：“金冠在三十幾年的發展歷程中穩步前進，組織相對穩定，員工有充足的向上晉升的空間。公司在開拓創新的過程中，為員工創造新的發展機會，將人才分配到新的崗位，更好地施展才華。”

　　金冠有很多在公司工作了二三十年的老員工，“我們老板除了經營企業，也在經營感情。很多員工愿意留下來和企業一起發展。金冠的企業文化中強調為榮譽而戰，達成公司使命，實現自己的價值。”王君君告訴《第一資源》，金冠在全國各省有相應的銷售辦事處，為員工提供很好的發展平臺，銷售骨干是從十幾年的業務中層層歷練培養起來。

　　金冠的人才培養采用教練式的方式，一線員工帶新人。做好人才儲備工作，保證有1~ 2個核心的經理候選人，逐步培養，幫他們明確工作方向和目標。“我們把下面有潛力有能力的人才培養起來，當出現人才空缺可以迅速填上，系統地建立各個部門的核心梯隊。”王君君表示。

　　邀請標桿員工分享是金冠非常重要的一個培訓方式，組織內部會議培訓，通過微會的方式培訓，把政策貫徹到每個層面。王君君舉了個例子，衡陽市場的銷售做得很好，金冠便讓全國各地的銷售精英人員到衡陽實地觀摩，請當地的銷售負責人分享經驗，介紹他們打造標桿市場的經驗。“公司內部標桿式的學習最有效。如果請外面的咨詢管理公司培訓，僅僅是理論層面，很難通過內部消化產生質變。而在同一體制、產品、文化下的標桿市場學習，能夠有效地自我衡量與標 桿 之 間 的 差 距 與 改 善 的 方 向 ， 實 現 標 桿 復制。”王君君十分推崇內部標桿式學習。

　　糖果行業消費者的需求發生了實質性的變化，不再只是單純圖便宜，變得更加挑剔，喜好個性化、高品質、定制化的食品，消費風向比從前變化得更快了。對此，金冠在保證生產高質量產品的同時，開始定制化售賣，按照客戶的需求來定制所需要的產品或產品組合。

　　企業要跟上時代變化，發展策略、技術研發、推廣銷售、營銷等各個方面都要進行相應的調整。內部的溝通方式也發生了大的變化，變得更加務實。金冠以前的政策是由總部傳達下去，一層層落實，執行的員工不需要過多思考。而金冠這兩年更強調雙向互動，總部把握大的政策和發展走向，每個區域調查競品銷售、金冠產品的銷售情況，市場一線人員把遇到的問題梳理出來，制定營銷方案，來應對金冠進入多元化經營的品牌發展戰略時期的管理需求。

　　而不變的是，金冠仍舊重視產品的開發與創新，以滿足消費者對休閑零食的需求。