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2018最佳東方高峰論壇暨第五屆旅游服務業最佳雇主頒獎盛典 圓滿落幕
2018-11-6  字體  瀏覽量:

  2018年11月2日,由最佳東方與上海三甲港綠地國際旅游度假村聯合主辦,由最佳東方HR公社、先之教育、邁點、喬邦獵頭協辦的“2018最佳東方高峰論壇暨第五屆旅游服務業最佳雇主頒獎盛典”在上海圓滿閉幕。

  

  本次論壇以“智時代·致人才”為主題,匯集酒店、餐飲、休閑娛樂、康養行業的200+總經理、400+管理精英、15+超級HRVP、150+優秀院校共同分析人力現狀、解讀行業熱點、探討人力資源未來發展趨勢,共謀旅游服務業發展宏圖。

  

  

  

  科技賦能旅游服務業,時代重啟,人才升級

  

  東方網升董事長/最佳東方、先之、邁點網、喬邦獵頭創始人兼CEO喬毅為本次會議致開幕辭。

  

  他指出:“旅游服務業將全面被科技賦能,ABCD(人工智能AI、區塊鏈Blockchain、云計算Cloud、數據Data)+旅游服務業新技術將推動產業進入新周期。同時,下一個十年,3億多Z世代(95后)不僅將成為職場的主力軍,亦將帶動起新一輪消費主義趨勢。

  

  無論是在職場,還是市場,企業須學會和這些Z世代的人才同頻共振。喬總說道:“讓人憧憬又充滿危險挑戰的‘智時代’,將由企業和人才共同創造。”

  

  

  

  接著喬毅董事長隆重請出大會主席:四川大學旅游學院教授/國家級星評員李原先生。

  

  

  引領數字革命旅游服務業大數據發布

  

  峰會舉辦之際正值最佳東方創立15周年,作為對行業的回饋獻禮,最佳東方大數據研究院院長溫少波先生震撼發布《2018旅游服務業大數據》,引領旅游服務業人力資源數字化革新,給聽眾帶來耳目一新的之感。

  

  除了2018旅游服務業大數據發布以外,最佳東方數據研究院還撰寫了《2018白皮書酒店篇》以及《餐飲篇》,引起了業內人士的廣泛關注。

  

  

  

  

  破解服務業人員招聘難提供公寓成佳選

  

  魔方生活服務集團CEO柳佳女士和我們分享《如何助力品牌雇主打造軟福利》。為解決城市人工的租房問題,隨著國家鼓勵發展住房租賃,公寓行業逐步走向規范。

  

  魔方生活服務集團旗下擁有針對不同人群不同需求的產品線,其中,9號樓公寓是B2B企業公寓,面向的是企業員工。B2C產品MORE公寓針對的是精英人群,魔方公寓面向的是白領一族,V客青年公寓則專為城市青年打造。

  

  “如何讓員工和企業共同成長,首先我們應該給他們提供一個溫暖的家,只有把住的問題解決了,才能創造更多的個人價值、企業價值和社會價值。” 柳佳總結道。

  

  

  

  全員領導力時代來臨成為360度領導

  

  洲際酒店集團大中華區人力資源副總裁許瑩瑩女士為大家帶來主題演講《高效企業領導力的變革之道》。她指出當下領導之道的四大變化:

  

  1、從180度到360度的領導力,更具包容性。

  2、培養領導的領導者,你的接手人是誰?

  3、成績重要,你如何達到成績更重要。

  4、成為真誠可靠的領導者。

  

  

  專家解讀社稅改革下的薪酬布局設計

  

  人力成本精算與自然人收入籌劃專家方曉先生為大家解開新社稅下的企業通關密碼,方曉指出企業進行人力成本籌劃需要注意幾個點:一是薪資+福利,這方面可以合理利用政策。其次是“薪+銀”,企業允許員工搶單接單,不從勞務所得走而是以個人臨時性經營,企業一旦夠大,建議人力資源部全部成為公司,因為人力成本只能所得稅稅前扣除。同時企業可以選擇今年小規模納稅政策,建議企業把部門做成智能主體。此外,企業可以啟動合伙人計劃,沒有社保的問題,這是企業考慮人力成本籌劃可以考慮的解決思路。方曉最后總結道,對于當下企業來說,了解時間節點、做好預案、理解綜合所得和薪酬結構、理解預扣預繳和匯算清繳、了解政策、社保和稅務當中的平衡與成本分析、組織變革和用工調整、才能建立完善的人力成本籌劃,適應社稅改革所帶來的影響。

  

  

  

  5位大咖支招旅游服務業人才“招”和“留”

  人力資本一直是行業非常關注的話題,人力資本作為新的理念,是建立在人力資源管理基礎之上的,綜合了人的管理,以經濟學的資本投資回報兩大分析緯度,將其中人作為資本進行投資、管理,重視對從業者進行教育、職業培訓。將隱含于人生的各種知識、技能和健康素質,視為一種人力資本。從人力資源上升到人力資本,既給我們開辟了關于人類生產能力的嶄新思路,也為我們校企合作,培養服務業積蓄人才拓展了一個更高的平臺。

  

  人力資本時代旅游服務業如何發展人才?在上海旅游高等?茖W校/酒店研究院院長朱承強教授主持下,浙江大學旅游與酒店管理MBA項目主任呂佳穎、華住集團高檔事業部美居品牌常務副總兼華東區域負責人王穎、維也納酒店集團校園招聘系統總經理吳志唱、富龍控股集團人力行政中心總經理兼文旅運營公司CHO李濱、北京外航服務公司市場與品牌部經理李梓楠共同探討了這一話題。

  

  

  

  中國服務大行其道北京宴的制勝絕招

  

  授人以魚不如授人以漁,授人以漁不如授人以欲,服務行業是國家精準扶貧最好的一個場所。北京宴董事長,俏江南CEO楊秀龍為我們講解“授漁計劃”,并分享了“北京宴”是如何投身于中國服務,為普通人打造成功生活。

  楊總認為企業管理不是:不是雇傭員工的雙手,而是武裝員工的大腦。

  創立北京宴之初,就帶著四大企業愿景:打造中國宴會文化一流品牌,創造北京宴親情的家和文化,建立科學和藝術的管理模式,造就中國服務人才孵化基地。視員工為家人,把客人當親人,把社會為恩人,把供應商當朋友,視股東為兄弟,這就是家和文化的公司理念。

  同時楊總還跟我們分享了以企業文化為導向的三個雇主品牌打造方式:

  

    1.建立“倒金字塔”的構架

  

    董事運營、總店、職能部門和全體員工。誰最靠近顧客?員工。因而賦予服務員更大的權利,讓他有調動資源的感覺,會讓企業運營更加得心應手。

  

    2、服務員空姐化

  

  同樣是服務業,為何企業不可以模仿空姐模式的運營。專注與顧客的溝通、交流;不洗餐具,成立打烊組;提升自己,與顧客同頻共振這樣破損率降低了,員工的技能卻提高了。

  

    3、讓員工創造故事

  

  芬芳桃李,立足中國服務智時代,星火燎原,助力最佳東方致人才。喬邦獵頭,立足行業邁點智時代,屹立東方,助力服務先致人才。這些企業的成功都是員工創造能力的見證。

  

  

  

  20年后中日人口發展趨勢趨同靈活用工崛起

  

  斗米外包事業中心總經理呂磊先生以《新形勢下靈活用工新思維和組織策略》為題,為與會嘉賓帶來一場精彩的演講。呂磊先生說:目前中國的人口發展趨勢:總人口增速不斷放緩,人口紅利消失,人工成本逐漸上升。其中出現了一個指數,叫做“求人倍率”,對此,呂磊解釋道,這一指數用于表現勞動力市場的供需情況。當這一指數小于1時,供過于求;大于1時,供不應求。所以呂磊羅列了2個數據:2010年達到1.04,2017年達到1.16。他認為,這既是招聘難背后的其中一個原因。他談到了在日本,幾乎每家餐飲店都雇傭了靈活就業者。而形式有很多種,包括兼職、返聘、小時工、日結和派遣等,都補充為靈活用工的范疇。使用時間則可以細分到分時、分日。

   呂磊表示對新生事物或者行業而言,全新的用工方式平臺其實是一個非常大的解決人才缺口的機遇。而針對每個企業不一樣的情況,甚至是后續細致、深度的分析。最后,呂磊表示斗米可以通過靈活用工的方式幫助企業設計專屬的用工形式、形態,完成綜合的組合搭配,實現過渡期內以最低的成本保證用工的合規性。

  

  

  

  年青一代的選擇展望未來職場創新生存方式

  生活在科技賦能的時代,一切都變得充滿可能,未來人才的發展將借助科技發展和越來越包容的社會環境,產生更多創新生存的方式,無論是自由職業者還是斜杠青年還是善于打造個人IP的網紅,人類的職業將變得紛繁多樣。原格美集團運營總裁/先之教育戰略發展高級顧問劉超先生帶我們走進未來人才創新生存的暢想之旅--《第三只眼看“智時代”下人才的創新生存》。

  

  

  

  

  當今世界,人類越來越成為你中有我、我中有你的命運共同體。各國需要在全球視野中謀劃創新策略,以國際化理念制定發展計劃,并聚集全球創新資源,吸引全球優秀科技人才。這樣,才能更好提升科技創新能力,在國際競爭中發展壯大。雇主品牌建設,亦是如此。瑞士洛桑酒店管理學院集團咨詢公司中國區首席董事鮑琛先生為大家主持圓桌會議《全球視野下打造酒店最佳雇主品牌》,圓桌嘉賓有:

  李瑞忠綠地酒店旅游集團總經理

  唐鳴世茂喜達酒店集團總裁

  楊理宜萬豪酒店集團大中華區人力資源副總裁

  張齊香格里拉集團中國區人力資源副總裁

  向成娟雅高酒店集團大中華區人才與文化副總裁

  王家杰凱萊酒店集團商業發展副總裁

  關玲雅閣酒店集團(澳大利亞)集團中國區副總裁

  

  

  當晚,第五屆旅游服務業最佳雇主頒獎盛典在綠地會議中心隆重舉辦。

  

  第五屆最佳雇主在第五屆旅游服務業最佳雇主評選中,最佳東方分別從網民心目中最佳雇主評選(20%)、企業人力資源及員工調查問卷(50%)、最佳雇主互動指數(20%)、專家評審(10%)四個角度及6個雇主維度對企業進行綜合評估,專業甄選最佳雇主。

  其中重量級專家評審團包括:

  張祖望瑞士洛桑酒店管理學院榮譽顧問/原中華人民共和國駐瑞士大使館參贊

  張潤鋼中國旅游協會副會長兼秘書長

  吳曉梅中國旅游協會副秘書長

  宋小溪中國飯店協會副秘書長

  鮑琛瑞士洛桑酒店管理學院集團咨詢公司中國區首席董事

  羅欽先之教育副總裁

  

  本次評選歷時2個月,共計3687家企業報名,僅100家企業入圍,最終獲獎企業68名!到底是哪68名企業。

  

  盛典現場先后頒發了“旅游服務業2018年度木蘭獎”、“旅游服務業2018年度伯樂獎”、“旅游服務業2018年度最佳雇主獎”、以及“旅游服務業2018年度優秀人才培養院校獎”等四大獎。本次頒獎盛典為峰會畫上完美的句點。

  

  

  

  最佳東方(www.veryeast.cn)成立于2003年,是旅游服務業(酒店、餐飲、休閑娛樂、康養)的招聘求職平臺,已經在行業深耕15年之久的最佳東方,始終致力于推動中國旅游服務業人力資源健康發展。

  

  最佳東方高峰論壇是中國旅游服務業人力資源領域層級最高、最負盛名的盛典之一;峰會旨在匯聚行業先鋒力量推動人力資源健康發展:杰出企業、人才、院校以對大格局、大調整的敏銳洞察結合豐富的實戰經驗現身說法,帶來創新能量、啟迪改革智慧;同時,最佳東方高峰論壇也為業內高精尖人才提供了互動平臺,為行業內資源充分整合,信息充分共享創造可能,讓中國乃至全球旅游服務業精英共謀未來合作藍圖!

  

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