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青團社洞察:疫情按下靈活用工行業的“快進鍵”?
2020-2-20  字體  瀏覽量:

 受疫情影響,餐飲、旅游等行業步入至暗時刻。然而在朋友圈有一條財經消息卻引起了不少人的振奮和刷屏:2月3日,盒馬宣布將接受知名餐飲企業云海肴、青年餐廳的員工入駐盒馬工作,共計近500人,盒馬將支付相應的勞務報酬。

消息一出,輿論反應一片叫好,“共享員工”一時間被稱為神操作。大家普遍認為該舉措既解決了中小餐飲企業停業期間的用人成本問題,也為盒馬快速解決了用工荒的難題。短短半月以來,“共享員工”計劃遍地開花,繼盒馬之后,沃爾瑪、蘇寧、京東7FRESH等大型企業都發出了類似號召。

事實上,“共享員工”的本質是企業在不同行業之間短期調配勞動力,以應對各行業因淡旺季或特殊事件帶來的勞動力需求差異,從而使得社會資源配置效率提升、企業用人成本降低、員工收入提高,實現多方受益。實質即靈活用工。

在美國和日本等發達國家,早在2017年,靈活用工滲透率即已達32%和42%,而同期在中國,靈活用工的滲透率僅為9%,若除去勞務派遣,僅為1%。我國靈活用工行業尚處于發展初期階段。

圖片來源:興業證券研報

那么“共享員工”熱潮是否為靈活用工行業的發展按下了“快進鍵”?興業證券發布研報稱,企業雇傭理念轉變,靈活用工迎來發展契機。對比此次疫情期間,朋友圈對于“共享員工”計劃的熱烈響應,國內靈活用工行業是否進入了快速發展期?靈活用工行業將迎來怎樣的發展契機?對此,我們隨機采訪了30家企業和20名從業者,試圖通過這些與靈活用工行業發展最息息相關的群體,探究行業是否真的“未來已來”。

“共享員工”不是新點子

靈活用工滲透率相對較高的行業,此次疫情期間做了怎樣的布局?

杜超是國內某大型連鎖超市西安一家門店的負責人,該門店業務涵蓋到家配送。疫情延續至2月上旬,“用工荒”的現象開始突顯,春節期間在崗的員工已多日無休,超負荷運轉,而本應返崗的員工卻因為疫情期間各地管控原因,遲遲無法到崗。

杜超的門店采用了“共享員工”的方式,招募了近300人。在慶幸業務正常運轉的同時,門店仍然面臨著較大的經營壓力。由于先前的人力布局,特殊時期除了為“共享員工”照常發放工資外,還要負擔全職員工的工資支出。

“共享過來的員工其實就是兼職人員”,杜超說。他所管轄的門店有近600名左右員工,過去僅30%左右是兼職人員。他表示疫情過后,門店會進行詳細復盤,考慮大幅增加兼職人員的比例。從業務角度出發,靈活的用人方式才能更好地解決各種問題。“過去行業里普遍采用兼職應對短期的業務量暴增,稱之為‘削峰’,但疫情揭示了更多用人方面的不確定因素。”

而同為零售行業從業者的何健,則進一步看到了“共享員工”方式的本質。何健是國內某大型連鎖超市華南地區的HR負責人,他所管轄的多家門店共計有近8000名員工,其中約有1350人左右是兼職人員。

疫情期間,面對多家門店缺人的問題,何健也曾考慮過借鑒盒馬的“共享員工“模式,但在實際操作過程中卻是難點重重。如找到合適的人員出讓企業?共享員工如何統一調配?期間工資如何支付?在短時間內解決這些問題對于甲方人資負責人來說是個不小的挑戰。

何健說:“這事兒其實更多地需要第三方平臺把停業的中小企業員工召集起來,負責培訓、薪酬協調等等,對于我們用工方來說沒有改變過去向第三方平臺進行服務購買的本質,無非就是短期內大幅擴充兼職人員”。

做法更為超前的,是華東地區某百貨綜合體集團。據了解,該集團總員工數量約1.2萬(不含專柜),除了管理崗之外,大部分都是兼職人員。在這次疫情中,他們人力成本的損失較小。該企業負責人表示:從2015年起,集團就開始改變大而全的用工模式,取而代之的靈活用工模式,可以讓企業更多地把精力集中在核心業務上。

零售服務業是國內靈活用工普及程度較高的行業,這一類行業諸如騎手、服務員、收營員等崗位需求量大且容易標準化。青團社發現,疫情促使該行業的很多管理負責人都在加速對“零工”人員的配置比例。

被扭轉的雇傭理念

靈活用工普及率不高的行業,疫情過后會有怎么樣的變化?

王良是杭州一家連鎖快餐加盟店的店主,房租、人員、囤貨是疫情停業期間的最大成本。17名全職員工,2月損耗的人員成本12萬左右?觳偷甑目偛考尤肓艘粋“共享員工”的計劃,但其實對于員工的所在地,交通出行都有要求。王良就報上去了4個人,多少還是減輕了一點負擔。

他說,第一次聽說“共享員工”這種操作,就開始琢磨自己的人可以出去做兼職,那他的店里為什么不能招兼職員工,F在底層服務業的用人成本太高,全職員工甚至還有要求包吃包住的。王良盤算著今后應該從什么渠道找靠譜的兼職用工。

類似這樣中小規模的實體餐飲店,青團社調研了近30家。大部分企業主和王良一樣從未嘗試過靈活用工,少部分企業主原本采用10%左右的兼職用工,基于疫情期間顆粒無收,成本居高不下,預計把兼職用工比例提高到30%左右。

注:2018年我國共有2.57萬家餐飲企業

有同樣想法的,還有廈門的民宿老板娘王子瑜。她在廈門開了7家民宿,旅游行業一片哀嚎之時,王子瑜連哭的時間都沒有,忙著跟微信群里50多位保潔阿姨和客房服務生,商量延后發工資。

“這種關頭不會選擇把人開掉,可是錢真的是付不出那么多。”年前剛剛落實一家曾厝垵附近的新民宿開業,王子瑜花掉了很多錢。年前接的單過年期間都退了,一分錢沒賺。接下來各方的租金還要繼續付,人力成本讓她頭大,員工的社保公積金不能停。

“不是沒有用兼職,以前覺得不好管理,也不穩定,明年一定要改變策略了”王子瑜說。

民宿只能算是酒店、旅游行業的一個小小縮影。有報告顯示:2017年國內酒店行業凈利率僅約1%,其中人力成本費率高達27.2%,年增幅達到13.3%。過快增長的人工成本將會加速酒店行業向靈活用工轉型。

疫情的影響覆蓋到制造業、建筑業等很多行業的中小企業主,他們開始嘗試通過在線的方式尋找靈活用工。富陽某醫藥設備工廠在大年三十當天,通過青團社找到了20名工人,全力發貨助力武漢疫情一線。建筑行業的核心勞動力諸如水泥工、電工等,原本是較為閑散的包工頭制形式。我們了解到疫情期間由于用工荒,迫使部分建筑公司負責人嘗試通過網絡招聘的方式招募技術型工人。

青團社認為,很多企業主的雇傭理念正在向靈活用工方向轉變。延遲復工影響生產,雇傭全職成本過高,企業為了降本增效,主觀上有了采取靈活用工的動力。

一場“自由職業”的實驗

就從業者的角度來看,疫情讓很多人經歷了一場“自由職業”的實驗。

從大年初四到今天,王鳴一直沒有間斷地在開工。王鳴是程序員,去年12月底因為996的加班吃不消,就從前單位辭職了。休息了大半個月后,本想年后再找工作,就暫時從朋友那里接了一個項目做。結果疫情導致各家做線上服務的平臺爆發式增長,王鳴一個項目沒做完又接到了別的朋友的請求。

王鳴“被迫”成為了一個自由職業者。他開玩笑地說,收入沒受影響很開心,不過和全職上班比起來,在家上班也并不輕松。自由職業唯一的好處是自己可以安排工作節奏,還有一大收獲就是他發現自己開始自學處理范圍更廣、類型更多樣的需求,還需要和不同的陌生人進行高效配合,這些都是全職工作中不曾收獲的能力。

同樣在特殊時期體驗自由職業的,還有2020年的應屆畢業生。2020年我國應屆畢業生預計有874萬,這些學生原本應該經過校招,開始進入企業工作。疫情推遲了校招的進度,有的人不知所措,有的人則選擇主動尋找機會。

某傳媒學院應屆生吳佳雨的抖音粉絲有289W,大四上半學期學校課非常少,她無聊開始拍抖音。吳佳雨現在單條視頻的平均點贊量在20w左右,偶爾也會有過百萬的點贊記錄。

吳佳雨說:“大廠的校招都還差面試階段,推進的慢。我不是很著急,抖音能斷斷續續帶來一些收入。很多學長學姐都把拍抖音當成副業。”60秒的視頻背后,是改過無數遍的文案,花12個小時的剪輯、錄了幾十遍的配音。不管怎么說,吳佳雨不能算是待業在家的那一類。

吳雨佳是00后,對于成為自由職業者,她的心態更加開放,她說:“哪天拍視頻接廣告足夠養活自己,我寧愿不要出門找工作。”

青團社發現,白領人群中的很多崗位從業者,諸如設計、攝影、編程、剪輯、知識付費講師等等,疫情期間不受影響。一方面,這些崗位所涉及的大多屬于在線產業,另一方面,這些從業者的技能很容易找到兼職工作。

這一現象或許會給很多職場白領一些啟示,是否多一份技能,能夠在特殊時期多一份保障。

尾聲:靈活用工行業走向何方?

疫情事件,會推動靈活用工行業迎來新的增長拐點嗎?

青團社平臺數據顯示,2020年春節期間,平臺兼職報名人數較去年同期增長262%,新增注冊用戶數量較去年同期增長221%。無論是企業主對于用人模式的態度轉變,還是從業者對于靈活用工的意識提升,對于靈活用工行業的發展都有正面的推動意義。

縱觀行業全局,標準化程度高、勞動密集型的崗位仍然是我國靈活用工行業的主流。但是隨著年輕群體的從業意識轉變,第三方平臺的服務體系完善,技術型崗位或將成為靈活用工行業未來的發展趨勢。

從政策層面來說,2月7日人社部等四部委聯合發布意見指出,鼓勵企業靈活安排工作時間,鼓勵符合規定的復工企業實施靈活用工措施。這也是“靈活用工”一詞首次寫入人社部的文件中,此前更多地是被各級政府所使用,在一定程度上代表了國家對靈活用工模式的認可,在國家政策角度推動企業雇傭理念轉變。

靈活用工行業的未來,由政府政策規范、企業合規操作、從業者意識和技能的提升、第三方平臺保障這四重因素共同推動。青團社希望成為行業發展中穩固的支持結構,建立一個完善的服務體系,讓供需雙方營造一個更好的發展環境。

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