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2023-3-9 |
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隨著時代的不斷發展,“女性力量”有了更豐富、更鮮活的含義和詮釋。各行各業的女員工們,在各自崗位上發光發熱。而是否為女員工提供平等的工作機會,成了衡量企業優劣的標準之一。
作為聯合國婦女署“賦權予婦女原則”(WEPs)簽署企業成員,百勝中國是餐飲行業在性別多元化實踐的翹楚。截至目前,百勝中國連續五年入選彭博性別平等指數(GEI),并被杰出雇主調研機構評為 “中國杰出雇主”。
在這樣一家優秀公司工作的女員工們,擁有怎樣多姿多彩的生活?
她們為愛歸來 守護家庭
“一次急性肺炎,讓我不想只做兒子‘手機里的媽媽’。”只能隔著屏幕看著兒子發白的小臉,小林最終下定決心辭職回老家。
小林原本是深圳肯德基的一名員工,得知小林家庭情況后,在多方努力協調下,小林從深圳調回長沙工作,成為湖南“小候鳥媽媽”中的一員。
2017年,為幫助留守兒童解決母愛缺位的根本問題,改變留守兒童父母外出務工的就業理念,湖南肯德基與湖南省婦女兒童發展基金會共同發起“小候鳥媽媽”回家行動,為“小候鳥媽媽”就近提供排班靈活、薪資穩定、有社會福利和保障的工作,讓母愛陪伴“小候鳥”成長,讓他們真正告別孤單。目前肯德基已陸續開放湖南、重慶、河南、湖北、安徽等省份的超過760家餐廳,為長期在外務工,愿意回到孩子身邊就業的小候鳥媽媽提供就業機會。
同樣是“小候鳥媽媽”,小高丈夫常年在外務工,夫妻倆只能把不到4歲的孩子放在老家,由爺爺奶奶帶著。
“剛離開那會兒孩子還跟我視頻聊得挺開心的,不到一個月他就不愿意理我了。” 在小高的印象里,孩子原本很活潑,但自從她跟丈夫外出打工,孩子變得越來越沉默寡言。
前年4月,小高決定回到長沙縣,成為肯德基餐廳一名“小候鳥媽媽”,如今小高的孩子已上一年級,成績良好,活潑外向。守護在孩子身邊的小高也因工作努力,晉升為餐廳副經理,找到了屬于自己的職場風景。
每一名媽媽離開孩子都有不同的理由,但每一名媽媽回到孩子身邊卻有著相同的理由,——一份割舍不斷的母愛。
“工作開心、氛圍歡樂”是肯德基“小候鳥媽媽”們對這份工作的中肯評價,“薪資收入穩定、上班時間靈活、福利完善”也讓她們有了更多勇氣選擇返鄉就業,在這里工作讓她們有精力陪伴孩子的同時,也為自身職業發展提供了新機會。
她們追逐夢想,堅韌成長
小飛是肯德基深圳“天使”餐廳的一名員工,今年28歲,她從小被診斷出智力發育遲緩,相當于15歲的年齡。但小飛并未放棄自己,肯德基天使餐廳則為小飛提供了實現夢想的平臺。2012年,肯德基首創“天使餐廳”,以兼具科學與人文的設計及管理,探索殘健共融的助殘模式。
從剛入職時的謹小慎微,到如今游刃有余,小飛的進步大家都看在眼里。但小飛還想更上一層樓,很快機會來了。
去年,百勝中國圓夢計劃在深圳落地,深圳肯德基與深圳國家開放大學殘疾人教育學院展開合作,小飛作為第一批報名的“天使”員工,順利入學。
“小飛很努力,她是平時與老師溝通的最勤的學生,完成作業的速度和質量也是最好的。”老師這樣評價小飛。
除了天使員工,百勝中國通過“圓夢計劃”惠澤更多普通員工。廣州必勝客員工思思是第一批報讀的員工,現在還能感受到收到錄取通知書時的興奮和緊張。
歷時兩年多的學習,思思順利拿到畢業證。充實的學習和工作讓思思快速成長,更讓思思開心的是,畢業那年,肚子里的小寶貝和自己一起參加了畢業禮,家庭學業和工作多豐收。嘗到了學習的成就感,思思帶動了餐廳更多伙伴們加入圓夢計劃。
百勝中國鼓勵員工持續學習,不斷增強自身技能。公司與國家開放大學合作推進“圓夢計劃”和“天使圓夢計劃”,為普通員工及“天使員工”提供繼續教育的機會,支持他們獲得國家認可的大專和本科學歷,助力員工職場快速成長。截至目前,已在鄭州、福州、北京、廣州等約20個城市開展,幫助數千位百勝員工鋪就通往夢想的階梯。
她們熱愛生活,成為顧客的好朋友
石頭是LAVAZZA拉瓦薩廈門中華城餐廳的一名90后咖啡師。在她手里,咖啡可以變成畫布:打好奶泡,與咖啡充分混合,手持拉花杯左右晃動,杯子里便神奇地呈現出各種畫面……十二星座、動漫卡通、動物萌寵、甚至即興的 “表情包咖啡”。
今年是兔年,石頭再次大開腦洞,開始創作各種造型的兔年咖啡。餐廳有不少外國客人,石頭和他們成為了朋友。而向外國朋友介紹中國文化則是石頭最熱衷的事。
除了介紹十二生肖,石頭還教外國朋友說一些兔年的吉祥話,比如“揚眉兔氣”、“前兔無量”等。在元宵節、中秋節,以及立春、谷雨等節氣,石頭也能做出應景的圖案,讓老外們來喝咖啡時,還能接受中華傳統文化的熏陶。
在石頭手中,這縷咖啡香成就了平凡日子里的鮮活豐富。
她們陽光樂觀,享受工作的自在與溫暖
鄭州花園路國貿商圈的黃記煌餐廳有一位特別的“無聲員工”娜娜。這家餐廳的線上點評平臺上,寫滿了食客們對于黃記煌這位姑娘的喜愛。
娜娜雖是一位聽障員工,卻連續獲得餐廳評選的“優秀員工”和“微笑服務”表彰。
娜娜用心服務顧客,與這些溫暖而又有愛的顧客們成了朋友。有位家住附近的王阿姨是娜娜的忘年交。娜娜記著王阿姨喜歡醬香口味、不喜歡香菜,對海鮮過敏的用餐習慣。王阿姨感動于娜娜的細心,覺得娜娜自強自立,是年輕人的榜樣。
對于娜娜來說,顧客的喜愛意味著信任,讓她在這個工作崗位上變得愈發自信,讓她喜歡“溝通”,喜歡推薦黃記煌的美食給大家,也讓“咕嚕”燜鍋里充滿了無聲的溫暖。
她們陽光樂觀,把餐廳當做第二個家
00后的木木是青島必勝客香港中路餐廳的一名值班組長,是一位集軟萌和才華于一身的寶藏女孩,更是這家店的“團寵”。
離開家鄉來到青島,在木木心里,必勝客是她畢業后的第一份工作,也是她第二個家,同事們都特別照顧她。為了不讓她感到孤獨,同事們有個特別有愛的小規定——每周“做飯日”,這一天大家會帶飯到餐廳,休息用餐時一起分享美食、分享歡樂,就像一家人圍坐在一起吃飯一樣。木木特別喜歡必勝客和諧有愛的氛圍。
娜娜開始學會獨當一面,她體驗了許多第一次,其中第一次為小粉絲獨立承辦的“生日會”是她迄今為止最有成就感的一件事。6歲的小壽星給了她極高的評價:“木木姐姐為我專屬定制的生日會,我戴上生日王冠坐在中間,一群小朋友圍著我,感覺自己就像一個小王子似的閃閃發光!”那一刻,木木開心得像一個孩子。
身為餐廳的“團寵”,木木將心中的C位給予她的顧客。木木希望繼續用必勝客的美味和自己的熱忱,服務好每一位顧客,同時在工作中收獲的屬于自己的堅定、自洽和勇氣。
無論是初入職場的新人,還是為愛守護的母親,每一位女性都有自己的精彩,在百勝中國中,每一個故事都閃閃發光。
和顧客成為朋友,和伙伴成為“親人”,追逐夢想,守護家人。工作可以很有趣,生活原本很精彩。
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